Bodegas Vegalfaro

Bodegas Vegalfaro

Bodegas Vegalfaro är en familjeägd vingård belägen i Requena, Valencia, grundad 1999 av Andrés Valiente och hans son Rodolfo Valiente. Med en stark förankring i ekologiska och hållbara metoder har de etablerat sig som en av Spaniens mest respekterade producenter, särskilt inom den prestigefyllda kategorin D.O.P. Vino de Pago .

🌿 Filosofi och hållbarhet

Vegalfaro odlar 60 hektar vinrankor enligt ekologiska principer, utan användning av konstgödsel eller bekämpningsmedel. De främjar biologisk mångfald genom att integrera täckgrödor som kamomill och nässlor samt använda naturliga metoder för skadedjurskontroll, inklusive nyttodjur som spindlar och bin. Solpaneler används för att driva bevattningssystemen, vilket ytterligare minskar deras miljöpåverkan .

🍇 Vinmakarens passion och filosofi

Rodolfo Valiente, nuvarande vinmakare, kombinerar traditionella metoder med modern förståelse för hållbar vinproduktion. Hans filosofi betonar enkelhet och respekt för naturen, vilket resulterar i viner som uttrycker sin terroir och årgångens karaktär. Rodolfo har också en bakgrund som basist i ett lokalt rockband, vilket återspeglas i deras vinserie “Rebel.lia” .

🍷 Viner med själ

Bodegas Vegalfaro producerar flera vinserier, inklusive:

• Pago de los Balagueses: Deras toppserie, klassificerad som D.O.P. Vino de Pago, vilket innebär att vinerna kommer från en specifik vingård med unika egenskaper.
• Caprasia: Viner gjorda på den lokala druvan Bobal, ofta lagrade i terrakottaamforor för att bevara druvans naturliga karaktär.
• Rebel.lia: En serie som speglar Rodolfos rebelliska anda, med viner som utmanar konventioner men alltid med kvalitet i fokus.

Att besöka Bodegas Vegalfaro är att uppleva en plats där tradition, innovation och respekt för naturen förenas, vilket resulterar i viner som berättar en historia om passion, jord och tid.